枸杞大家都特别熟悉,平时也经常会吃,但在很多人眼中枸杞就是红色的,却不知道在中国青海柴达木地区,还有一种独特的黑枸杞存在,这种黑枸杞外形与枸杞相似。但它的营养价值与保健功效却比普通红枸杞高很多。 黑枸杞的功效与作用1、保护眼睛 黑枸杞对人类的眼睛有出色保护作用,平时人们可以坚持用黑枸杞泡水喝,它不但能预防视力下降,还能减少青少年假性近视出现,另外中老年人群多用黑枸杞泡水喝,还能预防眼花,眼底出血以及白内障和干眼病等多种眼病发生。 2、延缓衰老延年益寿 黑枸杞中含有大量的花青素和枸杞多糖,还含有多种对人体有益的维生素与氨基酸,这些物质都能滋养身体,提高人体组织细胞活性,经常食用能延缓衰老也能延年益寿。另外它含有的花色甙也是一种天然抗衰老成分,能帮人们留住青春,让身体保持一种年轻的状态。 3、调节神经预防失眠 黑枸杞中花青素的含量特别高,这种物质可以直接深入大脑,能提高脑细胞活性,也能保护人类神经元不被自由基伤害,它具有超强的抗氧化和抗过敏作用,平时食用以后可以提高神经功能,预防失眠以及神经衰弱,也能让人们的思维更活跃,应激反应能力明显提高。 4、补肾益精 黑枸杞不但能延缓衰老,还能补肾益精,它能提高人类的肾功能,可以缓解肾虚,而它含有的花青素则能清理身体内的自由基,减少它们对人类肾脏的伤害,平时常食用可以预防肾虚以及腰膝无力。另外黑枸杞中的花青素和微量元素硒还能防止细癌变,也能抑制癌细胞再生,对现在人类高发的癌症有很明显的预防作用。 |
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