很多人看到葛仙米这个名字时,多会把它与米类食材联系在一起,其实葛仙米并不是真正米,而是一种中药材,也是一种保健功效出色的养生食材。那么葛仙米到底是什么呢?它又有哪些功效与作用呢?下面小编就为大家具体介绍一下。 葛仙米是什么 葛仙米的功效与作用1、葛仙米是什么 葛仙米也叫地耳或者地木耳,,是一种藻类生物,它在植物界中的名字叫念珠藻,它整体可以入药,多在夏天干后进行采收,然后用清水洗净,再去掉杂质把它晒干,就是中药葛仙米。 2、葛仙米能补充营养 葛仙米是一种药食两用的特色存在,它能当蔬菜食用,可以炒食也可以蒸食或者做汤食其味道特别鲜美。葛仙米的营养价值很高,含有十几种氨基酸和多咎维生素,还有铁、钙以及锌等多种矿物质,人们食用以后能吸收营养,促进身体代谢,提高身体素质。 3、葛仙米的药用功效 葛仙米这种中药材味淡性寒,清热和收敛是它的主要功效,同时它也具有益气和明目等多种作用,平时可以用于人类脱肛和夜盲等多种疾病的治疗,治疗功效十分明显。另外葛仙米还能治疗人类的烧伤烫伤,治疗时要以把葛仙米研成细末,直接外敷在受伤的部位上。 |
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