很多人都听说过花胶知道它是一种营养价值极高的养生食材,能美容养颜也能延缓衰老,但在市场上购买这种食材时,会发现市场上出售的花胶还可以分为淡水花胶和咸水花胶两种,今天小编为大家介绍的就是这两种花胶之间的区别,能让大家了解它们之间的不同也能让大家知道花胶的功效与作用有哪些。 咸水花胶和淡水花胶的区别1、咸水花胶和淡水花胶最重要的区别就是来源不同,它们虽然都是花胶却来源于不同的鱼类,是一些鱼类体内的鳔。咸水花胶多是生活中海水中鱼类的鳔,而淡水花胶则是生活在淡水中鱼类的鳔。 2、咸水花胶和淡水花胶在功效上也有一定区别,咸水花胶的营养价值比较淡水花胶更高,它能为人体补充大量胶原蛋白并能增强人体的抗氧化能力,淡水花胶虽然也有这些功效,但相对来说要比咸水花胶差一些。
花胶的功效与作用
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