草莓形状不规则能吃吗

很多人在购买草莓的时候，都会发现草莓形状不一，个头有大有小，常规草莓都是圆锥形的，而有些草莓的形状是不规则的。那么草莓形状不规则是什么原因呢？下面让我们具体来看看吧！

草莓形状不规则能吃吗

形状不规则的草莓可以吃。

草莓的畸形与玉米的变色有很大不同。草莓的形状不规则大多是由生长环境引起的，草莓本身也有一定的畸变概率。变形草莓的营养成分与正常草莓相同，口感没有变化。它可以用心吃。但畸形草莓不适合长期食用，畸形草莓在种植过程中经常被滥用，长期食用此类水果可能损害人体健康。

草莓形状不规则是什么原因

1、疾病原因

草莓在种植过程中极易产生病害，常见的几种病害有白粉病、灰霉病、黄萎病等，这些病害会不同程度地影响光合作用和养分代谢，使螨虫和斜纹夜蛾等害虫对草莓造成机械伤害，导致草莓畸形。

2、药物过量

当草莓生病时，种植者经常在草莓上撒一些杀虫剂来帮助治疗草莓的疾病。然而，草莓很容易过度使用。一般来说，过量用药不能达到有效控制病虫害的目的，反而会对草莓产生毒副作用，对草莓花粉发育造成损害，从而增加草莓畸形的概率。

3、成长环境原因

现在土地更珍贵了。一些农民为了种植更多的草莓，会缩短草莓的种植密度，这会导致草莓种植密度过大。结果导致草莓生长过程中肥料不足，草莓枝叶过度生长，边界条件低矮不均，导致草莓畸形。

草莓怎么辨别好坏

1、看表面颜色

在我们的印象中，这些草莓的表面是红色的，但切面是粉红色的。如果草莓还没有成熟，它们可能是白色的。但在正常情况下，草莓的颜色比较均匀，所以不会有白色和红色的果肉。如果买色差大的草莓，而底部的颜色相对较绿，则有可能这类草莓不是正常成熟的，激素可能会长得这么大。

2、果肉是否有裂缝

一般来说，我们吃草莓的时候，会发现草莓是固体的，果肉中间没有空隙。如果买草莓回家，咬开发现有很大的差距，这主要是打激素。正常情况下，果肉比较紧，所以即使是大草莓，我们也尽量少买，可能是在打激素。

3、看个头和形状

我们以前买的草莓形状很均匀，尺寸不大。但是现在很多草莓都很大。水果店老板都解释说是新产品，但都是用膨大剂做的。虽然有人说很多草莓形状“不规则”，但大小都比较优越，所以只要有折扣，大家都会想买回家，觉得自己占了便宜。如果是自然生长，每种水果都不会出现奇怪的外观，我们不想因为好奇而打折购买。