鸡蛋含有丰富的蛋白质和卵磷脂,营养丰富,对身体有益。我们在吃鸡蛋的时候要小心一些,如果鸡蛋放的比较久了,要看看表面有没有黑斑,如果有发霉一样的感觉,这样最好就不要吃了,属于坏鸡蛋,吃了并不好。 一、蛋壳轻微发霉的鸡蛋能吃吗不建议再吃了。因为蛋壳表面有许多不可见的孔,可透气。 如果外表面发霉,细菌很可能已经感染到了内部。吃这种鸡蛋很容易引起疾病,所以最好不要吃。如果不舍得的话可以将鸡蛋打碗里看看。如果蛋黄仍然是蛋黄的形状,蛋清没有变色,并且整个气味都没有,请考虑食用。 但是还是建议不要吃。 二、鸡蛋发霉怎么处理好1.尽快扔掉由发霉的蛋壳产生的真菌毒素很容易引起继发性交叉感染。 如果不尽快丢弃它们,很容易在周围的其他食物中发霉。 最好一次清洁并丢弃现有发霉的鸡蛋,以免被他人吞食。 2.涂抹并粘贴挂钩对于发霉的鸡蛋,您可以取出里面的蛋白,然后将其涂在粘钩上,这样可以增强稳定性,但请注意不要散开脸蛋并保持绿色植物,以免产生不良后果。 三、为什么鸡蛋外面会发霉当鸡蛋暴露在雨水或湿气中时,表面上的保护膜将被损坏。细菌会通过蛋壳的气孔侵入鸡蛋,导致发霉和变质。从外观就可以看出蛋壳上有黑点。含有碳酸钙的蛋壳可以与空气中的水分子和二氧化碳缓慢反应,形成碳酸氢钙,颜色变为黄色,并逐渐发霉。 这时,鸡蛋将变成臭鸡蛋。 |
上一篇:厨房排烟管道是一般多大
下一篇:长期面对电脑辐射该怎么办
相关专题:
生活常识
相关资讯
- 煤气中毒的急救药品
- 煤气中毒作为常见多发的安全事故,只要我们生活中对煤气泄漏预防疏忽大意,就很有可能身处煤气中毒的危险当中。对于煤气中毒的患者来讲,有没有临时急救的药物可以帮助他们挽救宝贵生命呢? 通常是没有用于煤气中毒…
- 电脑辐射长斑怎么办
- 办公室女性们都有这样的烦恼,每天工作都对着电脑,长时间下去脸上莫名出现了很多斑点,这很大一部分原因是由电脑辐射造成的,面对这种情况,我们该 怎样预防电脑辐射 呢? 1、注意皮肤保洁。上网之前涂上隔离乳液,…
- 厨房设备如何保养
- 厨房是家居很重要的一部分,也是使用率很高的家庭设备。厨房的设备很多,经常使用的厨房设备有厨柜、灶具、锅具、油烟机等。那么,厨房设备该如何保养呢 ? 下面, 漂亮女人街 小编就为您介绍一些相关的 厨房安全小知…
- 厨房设备怎样正确使用
- 厨房是一个家庭至关重要一部分,干净整洁的厨房是大家所追求的。近年来,人们也把更多目光投入到了厨房设备的选购上。那么,这些厨房设备怎样正确使用呢 ? 下面, 漂亮女人街 小编就为您介绍一些关于不锈钢厨房设备…