易拉罐加热有毒吗

易拉罐的材质是人们非常关心的，易拉罐的环保效果更是大家关注的，那么易拉罐加热有毒吗?接下来小编为您具体介绍一下。

易拉罐(yì lā guàn)是一种灌装饮料的容器。1959年，美国俄亥俄州帝顿市DRT公司的艾马尔·克林安·弗雷兹发明了易拉盖，即用罐盖本身的材料经加工形成一个铆钉，外套上一拉环再铆紧，配以相适应的刻痕而成为一个完整的罐盖。大部分的易拉罐是铝做的，所以我们炒菜都提倡用铁锅而不提倡用铝锅。

铝可通过自己的回收循环使用，降低材料成本，且受到环境组织的重视。欧美及一些易拉罐消费活跃地区，不断提高铝罐及铝质包装材料的回收率，在回收方面开展较早的国家，已不再争论废铝罐回收价值问题，而已变成日常的工作，而开展较晚的国家正在十分努力去做。但是铝材质的易拉罐加热也是有毒的。

因为易拉罐一般是有铝、锌合金制成，加热时会释放出有毒物质。因此在饮用易拉罐中饮品的时候，一定不要加热，这是因为在易拉罐的加工过程中，难免有些地方保护性涂料没涂上，或涂得过薄，致使罐内壁铝合金与饮料接触。而铝单质既能和酸反应生成铝盐，又能和碱反应生成偏铝酸盐。这会导致饮料中铝含量逐渐增大。铝元素的过量摄入对人体是有害的，世界卫生组织1988年就正式把铝确定为食品污染物，所以，许多发达国家已限制易拉罐的生产。再者为了安全，也是防止易拉罐加热过程中发生爆炸。

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