近年来贝毒中毒事件越来越多,让很多食用海鲜的人担惊受怕,不过还有一些人对其贝毒没有太深刻的了解,觉得这种毒素没有什么大的危害,今天小编给大家讲解下贝毒中毒事件有哪些。 从1942年起,在日本浜名湖的蛤仔(Tapes philippinarum)及牡蛎(Ostrea)中,出现了所谓蛤仔毒(venerupin)的问题,实际是一种脏器毒(特别是一种肝脏毒),对热稳定,无免疫性,推测是一种胺。这种毒发生在早春,能在贝的胃腺及消化管中找到,当时对贝毒的形成机制还不清楚。在美国加利福尼亚发生的贻贝毒及在日本丰桥市柳生川发生的蛤仔毒、牡蛎毒均与河豚毒一样,是侵犯运动神经的麻痹性毒,发生在夏季。 由赤潮引发的赤潮毒素统称贝毒,目前确定有10余种贝毒其毒素比眼镜蛇毒素高80倍,比一般的 麻醉剂,如 普鲁卡因、 可卡因还强10万多倍。贝毒中毒症状为:初期唇舌麻木,发展到四肢麻木,并伴有头晕、恶心、胸闷、站立不稳、腹痛、呕吐等,严重者出现昏迷,呼吸困难。赤潮毒素引起人体中毒事件在世界沿海地区时有发生。据统计,全世界因赤潮毒素的贝类中毒事件约300多起,死亡300多人。 贝毒中毒事件还是不容小觑的,以上对其贝毒中毒事件的介绍,希望让更多人小心这种毒素,通过漂亮女人街多了解海洋灾害小知识,掌握人中贝毒后如何急救等知识。 |
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