当前位置:主页 > 知识百科 > 生活百科 > 正文

怎样辨别有机茄子

发布时间:2021-12-07 12:18 来源:互联网 点击:0
有机茄子的吃法很多,在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的,那么吃有机茄子的好处多吗?答案是肯定的,有机茄子具有清热止血,消肿止痛的功效,用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等,茄子有良好降低高血脂,高血压功效,茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果,既然有机茄子有这么多益处,那怎样辨别有机茄子呢? 有机茄子是我们平时所

有机茄子的吃法很多,在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的,那么吃有机茄子的好处多吗?答案是肯定的,有机茄子具有清热止血,消肿止痛的功效,用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等,茄子有良好降低高血脂,高血压功效,茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果,既然有机茄子有这么多益处,那怎样辨别有机茄子呢?

有机茄子是我们平时所熟知的一种蔬菜,它含有多种蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及微量元素,特别是维生素P含量最高。

在挑选有机茄子时,我们应该选取果实形状周正,老嫩适度。无腐烂、锈皮、斑点和裂口的个体,其中皮薄肉厚、子少细嫩的为佳品。

在辨别有机茄子的老嫩时,也有着专门的诀窍。嫩的有机茄子在花萼下部有一片绿白色的皮,颜色乌暗,皮薄肉松,重量轻,子嫩味甜,子与肉不分离;而老的有机茄子的颜色光亮,手感光滑,肉坚子实,皮厚而紧,重量大,子呈黄色并且发硬,有的带有苦味。

另外,我们平时摸有机茄子时,会觉得很光滑,是因为它的表皮覆盖着一层蜡质。这层蜡质使有机茄子具有光泽,并且保护它。因此,如果要保存有机茄子,千万不能用水冲洗,也不能让它受到雨淋、磕碰、受热,应放在阴凉通风处,因为这层蜡质一旦被冲刷掉或受机械损害,有机茄子就容易受微生物侵害而腐烂变质。

有机食品安全知识:茄子是我们平时吃得比较多的一种蔬菜,茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。[

以上就是漂亮女人街小编教给大家怎样辨别有机茄子的方法,大家在购买有机茄子的时候尽量多加注意,别被不法商家欺骗,同时最好还是多学习一些食品安全小知识


"小编整理不易,小礼物走一走,万分感谢!"
赞赏
漂亮女人街

真诚赞赏,手留余香

相关资讯

乘客在公交车上摔伤司机是否需要赔偿
目前,许多城市的公交企业虽然下了很大功夫来加强安全管理,但开快车、开情绪车等违章违法现象仍然普遍存在。那么,乘客在公交车上摔伤司机是否需要赔偿那?就让漂亮女人街的小编和你一起去了解一下吧!乘客在公交车
八大非法改装车所带来的安全隐患有哪些?
八大非法改装车所带来的安全隐患有哪些? 非法改装车安全隐患多,常见的加装大包围、改装排气管等车辆非法改装,都存在很多安全隐患,从而容易导致交通事故的发生。交管部门也将在路面对非法改装车进行严格查处。 1
哪些造成因素性冷淡的呢
性冷淡是指性欲缺乏,通俗地讲即对无兴趣,也有说是性欲减退,一旦出现,如果不及时治疗,严重的话是会导致不和谐,下面就跟小编一起来了解下哪些造成因素性冷淡的呢?1、不健康的饮食我们所吃的东西是给我们的身体
中风的先兆症状
近年来,随着我国生活水平的提高及老龄化的加剧,心脑血管疾病发病率亦随之上升,且科学家们预见,在本世纪内,我国心脑血管疾病的发病率将升至全世界首位。那么中风的先兆症状有哪些呢?下面就跟着漂亮女人街小编一
做核酸检测之前可以喝可乐吗
核酸检测是疫情期间比较常见的一种检测方法,它在一定程度上可以检测出是否感染病毒,对疫情防控有很大的帮助,很多人都会做核酸检测。做核酸检测一般没有什么禁忌,是可以喝可乐的,基本上不会影响核酸检测的结果。
职业责任保险怎么办理
生活中,可能很多朋友都知道,保险对大家的作用其实还是很大的,那么职业责任保险怎么办理呢?想了解相关职业保险小知识的朋友,不妨和漂亮女人街小编一起来看看吧。 所需基本资料:户口本、身份证和复印件,2张1寸照