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保鲜膜有什么害处

发布时间:2021-12-10 19:31 来源:互联网 点击:0
为了保住食物的美味,生活中我们常用到保鲜膜。只是,愈来愈多的研究发现,便利的代价可能超过你我的想象。那么保鲜膜有什么害处?下面漂亮女人街给您解答下吧。为了全家人的健康,千万不可将保鲜膜包着的食物送进微波炉加热烹煮!塑料膜包装食物出售,到处可见,但科学家担心这种随手可得的方便,究竟安不安全?因为有些塑料膜含有干扰内分泌的物质,会扰乱人体内

保鲜膜有什么害处

为了保住食物的美味,生活中我们常用到保鲜膜。只是,愈来愈多的研究发现,便利的代价可能超过你我的想象。那么保鲜膜有什么害处?下面漂亮女人街给您解答下吧。

为了全家人的健康,千万不可将保鲜膜包着的食物送进微波炉加热烹煮!

塑料膜包装食物出售,到处可见,但科学家担心这种随手可得的方便,究竟安不安全?

因为有些塑料膜含有干扰内分泌的物质,会扰乱人体内的荷尔蒙,引起妇女乳癌、新生儿先天缺陷、男性精虫数减低,甚至精神疾病等。

据报导了解,美国的环保署已开始过滤几千种化学物质,试图把可能会造成内分泌失调的凶手找出来,再进一步深入研究。荷尔蒙随血液运送到人体各部,牵制人体新陈代谢、生长、生育等功能,过多时会扳动破坏已调整好的内分泌系统。

动物实验证明有害数据显示,有些塑料膜(保鲜膜)的塑化剂是聚氯乙烯塑料包装产品,含有di-(2-ethylhexyl)adipate,简称为DEHA的一种塑化剂,以增加保鲜膜的附着力,但会渗入食物,尤其是高脂肪的食物。并且在加热时,塑料膜会加速释出塑化剂DEHA。

美国消费者联盟最近测试保鲜膜封装的乳酪,发现19种产品当中,7种被生鲜超市包装在保鲜膜内的乳酪,含有高量DEHA,每百万个单位含51个单位至270个单位,平均为153个单位,远超过安全范围。欧洲共同市场国家所规定的容许范围,是每百万个单位最多只能含18个单位。

由于只有在动物实验(如白老鼠)证明有害,所以美国政府尚未禁阻工业界使用DEHA。英国早在10年前,就已规定改用其他较安全的塑化剂。不过有些美国的消费者,已经开始减少使用塑料膜包装食物。

在塑料保鲜膜还在广泛使用的此时,身为消费者也可采取自保之道:

一回家就把肉、乳酪等食物从保鲜膜类的塑料包装中取出,洗净表层或浅削去表层后放在其他“食品级塑料袋”或容器中。

不让食物碰到任何塑料膜(保鲜膜)。多多改用有盖的瓷碗盘或不锈钢容器。

如果可能的话,买肉时,尽量用自备纸来包肉。

食物装在无盖的陶瓷碗内,如果上面附盖塑料膜(保鲜膜),不要装满以免碰到食物。

食物包装任何塑料膜时(保鲜膜),绝对不可使用微波炉烹调或在蒸笼、电饭锅中加热!即使没有接触到也最好去除塑料膜!

接下来看下如何区分PVC保鲜膜和PE保鲜膜?PVC保鲜膜在用火烧时,火焰发黑,冒黑烟,有刺鼻的气味,不会滴油,离开火源后会自动熄灭。而PE保鲜膜燃烧时火焰呈黄色,无味,会滴油,且离开火源后可以继续燃烧。

以上是保鲜膜的害处。为了健康,我们应撑握些有毒食品安全知识食品安全知识,更多食品安全知识尽在漂亮女人街。


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