萝卜粥 材料: 胡萝卜60克,菊花20克,粳米30克,葱、盐、味精、香油适量。 做法: 胡萝卜洗净切片,放入盘中备用。菊花加水适量,水煎2次,煮沸20分钟,将2次滤液(约500毫升)合并。 与胡萝卜、粳米共同煮粥,等粥热时,加入葱、盐、香油调味品,即可食服。
图片来源@爱美女性网 枸菊决明子粥 材料: 决明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖适量。 做法: 煮粥,每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。
图片来源@爱美女性网 猪肝绿豆粥 材料: 新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。 做法: 将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品即成。 这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。
图片来源@爱美女性网 桑葚粥 材料: 桑葚30克,糯米60克,冰糖适量。 做法: 将桑葚洗净后与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智。 用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。 |