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1、清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。 2、猪肝切片,生姜去皮切2片。 3、先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。 4、改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。 5、待猪肝熟透,加盐调味即可。 |
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