|
1、盆中擦干水分晾干，打入四颗鸡蛋，倒入100g白糖。 2、用打蛋器打发，打至蛋糊拉起滴落的蛋糊不易消失为好。 3、100g低筋面粉过筛，分三次加入蛋液中，搅拌均匀至蛋液和面粉完全混合。 4、蛋糕磨具刷油，倒入准备好的蛋液，七八分满即可。 5、把磨具在桌子上轻轻震动几下，赶出里面的气泡。 6、磨具放入烤箱中烤制，烤制时间根据烤箱和磨具大小而定。 7、时间到，把烤好的蛋糕倒扣在烤架上，晾凉后脱模装盘。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 煎鸡蛋怎么打鸡蛋 有什么方法
- 1、打鸡蛋。 2、选一枚鸡蛋，用一个大的汤碗将鸡蛋磕进去。 3、用筷子或搅蛋器将鸡蛋搅匀，备用。 4、首先准备好一小碗菜籽油，两个鸡蛋和一个电饼铛，并且将电饼铛的开关打开预热。 5、接着，在电饼铛预热的过程中…
- 油条怎么去和面 油条和面的步骤
- 1、将酵母粉放入10毫升的温水中,拌匀,静置几分钟让其溶解。将高筋面粉倒入盆中,放入白糖和20毫升植物油。 2、再磕入鸡蛋。用筷子拌匀。溶解后的酵母水倒入面粉中，一边倒一边搅匀,成棉絮状 漆.然后用手将其反复揉匀…
- 鸡蛋清怎么做饭 鸡蛋清做法简述
- 蛋清一般作为一种材料的上浆的前处理，如果纯粹用蛋清做菜的就是芙蓉蛋了。原料： 鸡蛋清（但是也有用全蛋做的）200克、精盐3克、叉烧肉25克、味精2.5克、熟鲜笋肉125克、胡椒粉0.05克、水发香菇15克、芝麻油0.5克、…
- 炸油条面怎么揉 炸油条的面是怎么和
- 1、面粉500克，泡打粉4克，小苏打4克，盐8克，酵母1克，糖5克，鸡蛋一个，凉水280克，清油15克。 2、先把泡打粉、小苏打放入面粉中搅拌均匀再把剩下所有调料放入凉水（冬天温水）中搅匀倒入面粉中，活成面团揣制光滑…
- 鸡蛋花怎么养活 了解养殖方法
- 1、鸡蛋花平时在养殖的时候，最好是长时间放在光照底下，这样才能保证长出来的花颜色鲜艳好看，而且光照越好就会发现植物本身长得也比较快，反之没有阳光的地方就会发现植物生长速度比较缓慢，所以要想养好鸡蛋花，…
