当前位置:主页 > 经验问答 > 正文

中秋节节日饮食文化有哪些 中秋节节日的饮食文化

发布时间:2020-05-05 11:20 来源:www.roadlady.com 点击:0
1、吃月饼。吃月饼“中秋佳节吃月饼”,是我国流传已久的传统风俗。每当风清月朗、桂香沁人之际,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。 2、吃鸭子。吃鸭子我国云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子,杀鸭子,欢度这个传统节日。 3、吃田螺。至于中秋食田螺,

1、吃月饼。吃月饼“中秋佳节吃月饼”,是我国流传已久的传统风俗。每当风清月朗、桂香沁人之际,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。

2、吃鸭子。吃鸭子我国云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子,杀鸭子,欢度这个传统节日。

3、吃田螺。至于中秋食田螺,则在清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日,尚芋食螺。”民间认为,中秋田螺,可以明目。

4、吃芋头。吃芋头中秋食芋头,则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之,大有钟馗驱鬼的气概,可敬。

5、饮桂花酒。饮桂花酒每逢中秋之夜,人们仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的一种美的享受。

相关专题: 生活经验

相关资讯

小孩子为什么不能吃粥 白粥有什么不好呢
1、小孩子不是不能吃粥,而是不能只吃粥不吃其他。尤其是白粥。白粥的营养密度实在太低,无法满足孩子们正在长身体所需的营养。在白粥里面几乎含有的都是淀粉和水,无法满足孩子每顿早餐必须的蛋白质,维生素以及膳
安徽一日游哪里好玩的景点推荐 安徽景点介绍
1、安徽一日游三河古镇好玩 。 2、三河古镇乃庐南水乡古镇,历史悠久,人文荟萃,传统饮食文化源源流长,它取南北菜系之长,集徽,川,淮扬菜之大成,形成自己独具特色的菜肴风味,色香,味醇,价实,为南来北往旅客
南北小吃差异 一起来学习吧
1、南北美食的差异化,其实十分的明显,南方人喜吃米饭,北方人却独爱面食,三餐都可吃面食为主,这大概是北方人长的高大的主要原因,其次,南方的小吃从某种程度上讲,饮食领域是“南风”压到了“北风”。譬如中国
寻味顺德每集内容 寻味顺德最齐全美食指南
1、《寻味顺德》 第一集:乡土之源。 (1)龙船饭。 在顺德,端午节前后,各个镇街都会举行“扒龙船”。每逢活动过后每个村都会全村人聚在一起吃“龙船饭”,通常10人为一桌,小则100桌,多则500桌。菜式以乳鸽、鸡