|
1、糯米洗过沥干，咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁，豌豆洗净。 2、起油锅把咸肉丁煸炒透，出香味。 3、倒入笋丁和香菇丁，放一点点料酒，炒一分钟。 4、再倒入豌豆和糯米一起炒，炒至米发干。 5、放水至刚刚没过所有材料，煮开。 6、倒入电饭锅中，插上电，按下煮饭键，等煮饭键跳起，再焖10分钟即可。 7、烹饪技巧： （1）咸肉要选带点肥的，有点油这样饭才润，好吃。 （2）因为咸肉是咸的，所以整个过程就不需要再加盐了。 （3）糯米，比较难消化，一次适量，别因为好吃就一下子吃个好几碗，那样你的胃会抗议的。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 春笋用什么肉炒 如何做春笋炒肉
- 春笋可以用瘦肉，牛肉，鸡胸肉炒。以下是春笋炒肉的做法。 1、准备主要原材料。 2、瘦肉，切成丝，加入豉油，胡椒粉，精盐，玉米淀粉。 3、再滴入几滴油，拌匀后腌10分钟。 4、春笋改刀切粗丝，青红椒去籽切粗丝，生…
- 中国饮食有哪些典型特点 中国饮食特点有哪些
- 1、风味多样 由于我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。我国一直就有‘南米北面’的说法，口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分，主要是巴蜀、齐鲁、…
- 2020年五月份适合开业的好日子 开业的祝福词怎样
- 1、2020年5月开业吉日分别为：5月3日、5月10日、5月15日、5月18日、5月22日和5月30日。 2、开业之际，生意如春笋，财源如春潮，刚开业的公司好比一艘刚刚起航的航船，要和大家一起努力向往建设更美好的明天；值此开…
- 蕨菜致癌是真的吗 吃蕨菜一定会致癌吗
- 1、吃蕨菜并不一定就会导致癌症的发生，蕨菜中有一定的致癌成分原蕨苷，是溶于水的。 2、如果在烹饪的时候，把蕨菜在水中充分浸透，或者是换几次清水，或者是用热水烫一烫，这样就会避免这种致癌物质对人体的伤害性…
- 菌类为什么要晒干再水泡才能吃 为什么蘑菇要晾干以后再用水泡才能吃
- 1、新鲜的香菇含有大量水份，所以鸟苷酸浓度较低很容易流失，而香菇干鸟苷酸浓度更高，烹饪过程中更不易流失，所以香菇干也比鲜菇营养价值高。 2、干香菇含有较多的维生素D，主要是因为在日光干燥下麦角固醇转变为更…
