1、除了西瓜皮,橘子皮,还有香蕉皮等等,只要树上长的,其实都可以用的。如果觉得太大块的话,可以用刀切碎一些。 2、准备一个罐子或者盒子,或者空油壶之类的,最好不是玻璃的,因为后面会发酵,产生气体,不及时排气的话,有可能会爆炸。 3、然后把所有的水果皮都放进去,倒入自来水,再放一些糖,白糖红糖,随意的。而且可以把打过豆浆的豆渣倒进去,事实上不放糖也可以,但是发酵速度会慢一些。 4、然后盖上盖子,放在不显眼的位置里。一直放着,偶尔几个星期就打开排一下气体。因为里面会产生很多的气体。如果不想排气的话,可以选择大一些的瓶子,留出的空余位置多一些。 5、超过三个月的时候(一定要达到三个月,可能会因为气温的高低,做成功的时间需要的不一样),夏天要快一些,冬天要慢一些。才能打开用做肥料。而且做成功了之后,不要一次全部用掉,可以留一部分,放在新做的瓶子里,这样增加它的发酵速度。 |
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