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1、小红辣椒洗净晾干。 2、将辣椒剁碎。可以用料理机将辣椒打碎。 3.、加盐、油拌匀,上屉蒸5分钟。不蒸也可以,要不停地搅拌几分钟,使盐和油均匀分布。爱吃蒜香的可以最后加蒜末。 4、放入洗净的玻璃瓶中。 5、把瓶盖拧紧,放冰箱储存。 |
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