1、清炒豇豆粒,将豇豆洗净,切成小粒粒。蒜切成相应的粒粒,备用。 2、热锅,放油,放入花椒,蒜,炸,使其香味散发出来即可。 3、倒入用清水洗过的豇豆粒,用手捞起来,不用把水弄特别干。 4、翻炒,看到豇豆变色以后就可以放适量盐,佐料,少量酱油,继续翻炒几次就可以出锅了。 |
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