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黄油可以用来做很多菜，比如黄油煎鳕鱼，黄油煎牛扒，黄油带子等等，但要说到简单又好吃，还是推荐做黄油黑椒口蘑，做法如下： 1、清洗口蘑，控干表面水分备用； 2、将口蘑对半切开； 3、取一只不粘锅，放入黄油； 4、将蒜瓣放入锅中，小火慢煎2分钟； 5、将口蘑放入锅中，中低火煎； 6、待口蘑汁水出来，就可以关火了； 7、盛入盘中，撒上黑胡椒粉和适量盐即可。 |
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