|
1、首先取来新鲜鸡肉，用清水洗净并切成小块。 2、把剁好的鸡肉块放在开水锅里煮一分钟，这样有很好的去腥效果。 3、取来一个新鲜土豆，洗净去皮后切成小块。 4、把大葱、干红椒洗净后并切好备用。 5、锅内加入适量色拉油，烧至八成热后把鸡肉块放进锅里翻炒两下，然后放入适量酱油、食盐。 6、放入土豆片、大葱、干红椒，翻炒两下后加入适量清水，再放上五香粉、香醋、生抽，继续炖，待鸡肉、土豆熟透后放入适量鸡精后即可关火，盛出盘内食用。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 冬瓜薏米排骨汤 怎么做冬瓜薏米排骨汤
- 1、原料：冬瓜、猪排骨、薏米、盐、鸡精、黄酒。 2、冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块；猪排骨洗净，斩块；薏米掏净。 3、将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分…
- 韭菜炒豆腐怎么弄 韭菜炒豆腐做法
- 1、准备一块老豆腐，冲洗一下，韭菜一小把洗干净。 2、把老豆腐切块，韭菜切段，红辣椒切丁，姜、蒜切沫，生抽耗油调成汁。 3、锅里放油把豆腐煎至两面金黄。 4、放入姜、蒜沫，红辣椒丁，再加入适量水。 5、加入生…
- 薏米冬瓜排骨汤 薏米冬瓜排骨汤做法
- 1、冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块；猪排骨洗净，斩块；薏米掏净。 2、将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分钟左右，然后下薏米和冬瓜，煮至排骨，冬瓜熟后，…
- 腊排骨火锅 腊排骨火锅介绍
- 1、腊排骨火锅是一种美食，主要材料有腊排骨等，辅料有豆芽、西红柿、西芹、韭菜根、鸡精、胡椒、盐等，口味偏咸鲜，是一道家常菜。 2、丽江腊排骨是用猪肉排骨，加大量食盐腌制，有的会加些辅助的酒、白糖、香料等…
- 学做鸡蛋灌饼 学习鸡蛋灌饼的做法
- 1、首先让我们准备食材：面粉、温水、鸡蛋、生菜；调味料：盐、鸡精、味精、五香粉、胡椒粉、海鲜酱、豆瓣酱、番茄酱。 2、接下来我们需要把酱料调制出来：热锅把以上调味料分次放入锅内，然后加入少量水，小火慢熬…
