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1、腊肠切片，辣椒也切片备用； 2、洋葱洗净切片备用； 3、蒜切碎粒备用； 4、炒锅放油，下入蒜粒爆香； 5、下入香肠翻炒出油； 6、放入洋葱片； 7、放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀； 8、放入青辣椒翻炒； 9、青辣椒炒至断生，即可出锅食用。 |
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