|
1、将鸡脯肉先片成两片，再分别片中间相连的蝴蝶片，用肉槌稍稍打薄，撒上盐与胡椒粉使其入味。 2、蛋打撒，与面粉、面包糠分别放在三个盘子中备用。 3、在片开的鸡肉中先放上1片起司，在其上面放一片火腿，再在火腿上放一片起司，包好，将接口处捏紧，依次均匀地裹上面粉、蛋液、面包糠。 4、平底锅内倒橄榄油，七成热后，加入无盐奶油，待其融化后放入 处理好的鸡肉，以半煎半炸的方式将其煎炸成两面金黄色后取出，吸干多余的油后，切成三到四块装盘即可。 5、吃时配以番茄酱即可。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 酸奶做面包 酸奶面包怎么做
- 1、把所有的材料酸奶，两个鸡蛋，白糖，盐，面包粉，酵母依次放入面包机桶中。 2、启动面包机的和面程序大约三十分钟左右，和成一个光滑的面团，然后把电源断掉，盖好面包机的盖子，让面团自然发酵。 3、面团发酵至…
- 酸汤羊肉怎么做 做酸汤羊肉的步骤
- 1、羊肉洗净，倒入锅中、加清水、大葱、料酒、香菜，姜片大火煮沸，中火煮25分钟左右，撇沫，多撇几次油。 2、捞出后，待冷却切片备用，葱，姜，蒜切沫，西红柿切细丁；锅中倒油，葱，姜，蒜爆香，倒入黄辣椒酱翻炒…
- 怎样做酸甜排骨好吃 酸甜排骨的做法
- 1、排骨用温水浸泡2小时。 2、放入从姜料酒煮八分熟。 3、小碗中放入红糖、香醋、胡椒粉、盐、番茄酱、酱油、凉白开水和成酱汁。 4、葱姜蒜爆香，倒入料汁。 5、烧沸后放入排骨，炒匀上色。 6、炖烧10分钟，加淀粉水…
- 酸汤牛腩的做法 做酸汤牛腩的步骤
- 1、准备材料：牛腩500g，樱桃番茄100g，四川泡菜白萝卜100g，四川泡菜胡萝卜100g，四川泡菜豇豆100g，四川泡菜清笋100g，野山椒30g，盐1茶匙（5g），四川泡菜酸汤200ml，油1汤匙（15ml），姜2片 2、牛腩用清水冲洗干…
- 怎样做酸汤鱼 酸汤鱼的做法
- 1、食材准备：500克草鱼、500ML水、50克土豆、100克黄豆芽、10克胡椒粉、100克番茄、葱姜蒜个10克、10ML油、10克盐。 2、番茄切开，土豆切片，草鱼切段，葱，姜，蒜切片，锅中加水烧开，放入黄豆芽，土豆焯烫。 3、…
