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1、食材用料、中筋面粉500g、清水300g。 2、准备中筋面粉500g，清水300g。 3、和面。面粉中加入清水并搅拌均匀， 成絮状后揉成面团。 4、将揉好的面团覆盖保鲜膜密封醒发30分钟。 5、将醒发好的面团揉成长条，并分成等量的小剂子。 6、将小剂子擀成面皮，注意中间厚边缘薄，这样饺子皮就制作完成了。 |
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