|
1、水加入酵母粉搅拌均匀，加入面粉和成团，发酵约1小时，成蜂窝状即可。 2、菜瓜半个去掉外皮和籽。 3、用料理机打成馅，加入1克盐腌渍10分钟。 4、用手捏去多余的水分。 5、加入泡好的海米和泡好的粉丝，小葱，姜切末一起放入。 6、加入花生油，再加入盐和鸡精一起拌匀。 7、把发酵好的面团揉5分钟，分成小剂子，擀成外薄当中厚的包子皮。 8、包入馅料顺边捏好，盖上湿布二次发酵约30分钟。 9、蒸锅放水，笼屉抹油，放上包子。 10、开锅后大约25分钟即可，立刻出锅晾凉。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 洋葱泡风爪怎么做 洋葱泡风爪的做法
- 1、锅里盛水，放二十粒花椒煮开，出香味后，放入洗净的的鸡爪，倒入适量料酒，煮10分钟，用筷子能轻易扎透，即关火。 2、将煮好的鸡爪，用冷水发复冲洗几遍，洗去油脂，用刀将鸡爪从中斜切为二，斜面越长越好，有利…
- 猪肉怎么做白切肉 如何制作白切肉
- 1、主料：猪肉（后臀尖）(2500克)。 2、调料：虾酱(150克)。 3、配料：葱段、花椒、八角、辣椒粉、冰水、水盐、胡椒、鸡精、料酒、麻油。 4、猪后臀尖去皮、洗净。 5、洗净的猪肉放入冷水锅里，用旺火煮开，撇去浮沫…
- 卤牛肉臊子怎么做 做卤牛肉臊子的步骤
- 1、肉洗干净用刀刮净猪皮（要去皮）把肥瘦肉分别切。 2、锅里放少许油，油热转下锅先下肥肉煸炒下，也把肥肉里面油煸出来肉臊子才会肥而腻。 3、煸炒肉皮颜色稍发亮时赶紧倒入瘦肉（能煸得时间太长否则肉干巴巴好吃…
- 有什么方法消灭尘螨 去除螨虫的方法
- 1、暴晒，这个方法是简单又快捷的，把被子、枕头放在阳光下暴晒6个小时以上就会有效的除掉螨虫，也可以用黑色的袋子把被子套住，放在阳光下，效果会增加，时间也要更少，因为黑色吸热的效果比较好，温度升高比较快，…
- 泡椒鸡爪制作方法 做鸡爪的方法
- 1、鸡爪清洗干净，用刀切成3块，鸡爪放锅中加水煮10分钟左右。 2、煮好的鸡爪捞出沥干水分放凉，保鲜盒中加入泡椒、泡椒水、花椒、八角、冰糖、凉白开，并用筷子搅拌均匀。将煮好的鸡爪放入保鲜盒中，盖上盖子放冰箱…
