当前位置:主页 > 经验问答 > 正文

松茸炖排骨的做法 松茸炖排骨如何做

发布时间:2020-09-14 10:15 来源:www.roadlady.com 点击:0
1、松茸用温水洗净后用清水浸泡5-6个小时,排骨剁块。 2、将排骨凉水下锅,焯去血沫。 3、焯水的排骨洗净沥干水分,生姜切条,葱切

1、松茸用温水洗净后用清水浸泡5-6个小时,排骨剁块。

2、将排骨凉水下锅,焯去血沫。

3、焯水的排骨洗净沥干水分,生姜切条,葱切丁。

4、锅内放油烧热,放入排骨略炒。

5、放入葱,姜和干调料翻炒片刻。

6、放入花椒粉、生抽,老抽,蚝油翻炒。

7、放入松茸,将浸泡松茸的水去除沉淀后也一并倒入。

8、再添加一些清水大火煮开,转中火炖约40分钟即可(炖煮30分钟后放盐调味)。

9、收浓汤汁,即可。

相关专题: 生活经验

相关资讯

松茸炖什么比较好 和哪些食物一起炖好
1、松茸和鸡一起炖:做法:土鸡洗净放入炖锅,加入足量清水烧开。仔细撇去浮沫,转微火炖1个小时左右。松茸切掉根部的硬块,洗净后切片。松茸倒入鸡汤里再炖30分钟左右,用适量盐调味即可。 2、松茸和茶树菇墨鱼一起
云南小吃特产 云南小吃特产推荐
1、红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。 2、昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜,凉拌、爆炒,想怎么吃就怎么吃,有点酸酸的,
松菌清洗后怎么储存 如何储存松菌
1、切片晒干,把鲜松茸切成片状以后,放在阳光下晒干,可储存很长时间不变质,只是松茸的口感会有很大的改变,既使食用时用清水泡开,也会失去它应有的鲜香之气。除了这种方法以外,大家还可以把鲜松茸切片以后放在
松茸相克的食物 不能和哪些食物一起吃
1、高脂食物。因为松茸本身就是高油脂类物质,体内富含丰富的油酸、亚油酸等,如果把松茸和其他油脂类的食物一起吃,这样松茸里面的一些不饱和脂肪酸就不能被人体很好的吸收,即使松茸具有再高营养价值也没用了,因
赤松茸的做法 赤松茸罐头怎么做
1、赤松茸可以直接鲜食。食用方法就和其他菌类、香菇一样,直接下油锅炸透,或者炒菜都可。但由于腐坏得很快,多被制成干品或者罐头食用,鲜食时,先用水清洗掉泥土,烧开水,焯水1-3分钟,捞出后过一下凉水,这一步