1、把秋葵放在碗里加少少盐,搓洗干净,因为它身上有一层毛毛,放盐洗,可以去掉它身上的一层毛毛。 2、再把秋葵的头尾切掉。 3、再把秋葵一分为二,放在盘子里备用,蒸是可以切开的,如查白焯就不要切开了。 4、锅烧一大碗水,水滚后把秋葵放在里面隔水蒸五分钟。 5、在等待把大蒜籽去皮切成末。 6、时间到了,不要急着找开锅盖。等里面的水蒸气出完了才打开,然后小心端出来。 7、锅烧七成热放少量花生油,先爆香大蒜,看到大蒜变成微黄时,关火,把酱油倒进去。 8、把热油都浇在蒸好的秋葵上,香味独特,营养丰富的蒸秋葵就做好了。 |
相关专题:
生活经验
相关资讯
- 秋葵的烹饪方法 秋葵的做法
- 1、做法一:小炒秋葵。准备秋葵若干,斜切成片,辣椒,大蒜切碎;放入油,热锅,将切好的蒜片爆香;放入秋葵,翻炒后放入盐,辣椒。随意翻炒1-2分钟,加入鸡精,即可出锅。 2、做法二:秋葵老干妈炒蛋。秋葵用盐适量…
- 秋葵什么时候种植最好 不同区域种植时间
- 1、秋葵的生育期在各地的无霜期,开花期处于各地温暖湿润的季节。 2、南方地区在4月到6月之间种植,7月到10月份收获。 3、华北地区一样四月下旬到五月中旬播种。 4、北方寒冬地区可以使用时光灯大棚育苗,待春霜过去…
- 秋葵炒肉怎么处理秋葵 美味的秋葵炒肉怎么处理秋葵
- 1、用料:五花肉100g 秋葵300g、姜10g 蒜10g 葱10g 红尖椒30g 生抽10g 料酒5g 鸡精2g 蚝油10g 食盐1g 食油适量 白糖3g 2、猪五花肉切片,秋葵洗净斜刀切1厘米片备用。葱切葱花,蒜和姜切片,红椒切成菱形片。 3、 锅…
- 宝宝小挂面怎么做 有什么制作的步骤
- 1、将西兰花、秋葵、豆角过水,把秋葵、胡萝卜、南瓜洗干净,切成宝宝能接受的大…
- 秋葵怎样做 具体的步骤是什么
- 1、秋葵先切段,加入适量清水烧开,放少许食盐,再放入秋葵。 2、焯3分钟,去涩,捞出来放入冷水中浸泡一下,捞出并控干水,装好盘。 3、把大蒜捣成蒜泥放入盘中,依次加入盐、鸡精、香油、生抽,和秋葵搅拌均匀就可…