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扇骨酸菜粉条汤做法如下： 1、准备好扇骨。 2、准备好酸菜，大白菜，粉条。 3、扇骨斩大块，放入高压锅，加半锅清水，放入姜片，葱结。 4、放入1勺料酒，大火煮上阀，小火焖煮30分钟。 5、粉条浸泡一下。 6、酸菜漂净。 7、大白菜洗净切条。 8、高压锅打开。 9、放入粉条。 10、放入酸菜。 11、放入大白菜。 12、大火煮开，关火。 13、加适量盐，胡椒粉，鸡精。 14、撒些葱花，搅拌匀，即可盛出。 |
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