|
1、原料：鲈鱼1条约600克，蛤仔5粒，猪肉6片，火腿3片，大白菜适量。 2、鲈鱼去鳞，剖净，用刀划双面各2刀。大白菜洗净对切，猪肉、火腿均切片，蛤仔洗净备用。 3、大白菜摆放碗内，再放入鲈鱼，然后将蛤仔排放碗边。猪肉及火腿摆在鱼背上。 4、洒上盐、味精及适量清水于碗内。将鲈鱼放锅中，隔水蒸30分钟即可。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 清蒸鲈鱼的做法和步骤 怎么做清蒸鲈鱼
- 1、食材：鲈鱼1条、生姜丝3勺、香葱2条、香菜10g、菜籽油40g、水40g、食用盐1/4茶匙、酱油30g。 2、洗鲈鱼，先将鱼鳞全部刮除干净。再将鱼鳃掀开，用剪刀将鱼鳃的根部剪断，掏出鱼鳃，再掏出鱼内脏。将鱼腹内的那层…
- 清蒸鲈鱼怎么做好吃 制作清蒸鲈鱼的方法
- 1、原料：鲈鱼（1条，700克）、精盐（少许）、花生油（40克）、姜丝（15克）、葱（2条）。 2、将鲈鱼宰好，除内脏，洗净。用盐、生姜丝、花生油，浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底，葱上放鲈鱼。 3、再用猪肉丝、冬…
- 蒸鲈鱼几分钟最好 鲈鱼做法介绍
- 1、蒸鲈鱼十二分钟最好。 2、鲈鱼一条，内脏一律不要，洗净装盘待用。 3、在鱼身上抹少许盐，并撒上姜丝。 4、下锅蒸。 5、大概蒸上十二分钟左右，可揭开锅盖看看，如果鱼眼睛已掉出来或者筷子插中鱼身子能够一插到…
- 孕妇菜谱大全 孕妇菜谱及原料
- 1、三色虾仁-原料：鲜虾、甜玉米、黄瓜、胡萝卜、料酒、淀粉、油、盐。 2、蚝油菇丁炒虾仁-原料：青虾、玉米、青豆、杏鲍菇、葱、盐、油、蚝油。 3、虾仁蒸蛋-原料：柴鸡蛋、鲜虾、青豌豆、芝麻油、生抽、温开水。 4…
- 女人吃什么补肾 吃了可以改善吗
- 1、山药 山药性平味甘，为中医“上品”之药，可以用来煲汤、清炒，对于肾虚的女性，可以益肾健脾，夏季炎热，可以多食用。 2、干贝 干贝又称江珧柱，性平味甘咸，能够补肾滋阴，多食多女性很好，可以熬干贝粥食用。 …
