1、主料:芦笋适量、鸡胸肉适量。 2、辅料:味极鲜适量、淀粉适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。 3、鸡胸肉洗净切片。 4、放入生姜片和味极鲜。 5、放入一勺淀粉。 6、放入一点点料酒抓匀腌制会。 7、芦笋清洗干净切斜片。 8、锅中烧水,放入芦笋焯熟捞起沥水。 9、锅中放油烧热,放入鸡胸肉翻炒至变色。 10、放入芦笋翻炒几下。 11、放入盐调味。 12、放入鸡精翻炒均匀,关火。 |
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