|
1、清炒凉薯，首先需要准备凉薯一个，把外面这层皮撕掉，头尾切掉，这两个部分一样有点老。 2、撕不掉的部分就用刀削掉，然后放到水里清洗干净，凉薯洗干净之后就切成小块，姜蒜先下锅炒一下。 3、再把凉薯放到锅里翻炒，放盐，放生抽，放一点点鸡精，搅拌一下，加一点点水，大火收汁起锅，清炒凉薯出锅切成条状晾干即可。 |
上一篇：潮汕菜脯做法 潮汕菜脯如何做好吃
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 鱼怎么做着好吃 鱼好吃的做法
- 1、斜刀将鱼肉片开。 2、将鸡精、白胡椒粉、盐和淀粉倒进鱼肉里，加入料酒搅拌均匀。 3、锅中加油烧热，放入葱姜，煸炒出香味后，西红柿下锅。 4、待西红柿软烂后，加番茄酱继续翻炒，加水熬成浓汤。 5、待汤煮沸，…
- 豆腐烧蛋做法 豆腐烧蛋怎么做好吃
- 1、锅中垫油，放豆腐块，煎至两面金黄。 2、然后把鸡蛋打散，倒入锅中，蛋液快凝固翻滚下。 3、准备蒜末，生抽，蚝油，盐，鸡精，番茄酱，清水，淀粉。 4、调匀之后倒入锅中。 5、煮开即可，最后撒上葱花小米辣。…
- 豆汁蒸排骨的正宗做法 豆汁蒸排骨如何做
- 1、葱蒜姜切片备用，排骨洗净后，凉水下锅烧至水开后捞出，洗净浮沫。 2、锅中油约7成热时，下葱蒜姜、豆豉和干辣椒翻炒出香味。 3、葱蒜姜、豆豉和辣椒炒好后，倒入焯好的排骨中，加生抽、料酒、白糖、鸡精和盐一起…
- 新鲜菇子做法 怎么做新鲜菇子好吃
- 1、猪肉切片，放入适量酱油（大概一勺左右）、鸡精、淀粉，用手抓匀放那入味，记得一定放水淀粉，它可以让肉更嫩。 2、鲜香菇洗净，去蒂，切片待用。 3、锅内放油，姜片葱头爆香，油温一定要热时放入腌制的肉快速翻…
- 最佳吃带鱼方法 最简单的方法在这里
- 1、食材： 带鱼1条，干辣椒段50克，花椒粒25克，蒜米适量，小葱花10克，白芝麻6克，鸡蛋1个，生姜5克，大葱5克。 2、调味料： 食盐5克，料酒10克，味精3克，鸡精3克，花椒油3克，自制辣椒油5克，色拉油适量，生粉15…
