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1、花生米洗净备用，锅中烧水。 2、等水开了下花生米，不要煮时间长，煮的花生米发白，水发红就可以了。 3、起锅，沥干水分。 4、锅内放入盐，八角，干辣椒，先炒一小会。 5、放入花生米进行炒。 6、炒到盐发黄，花生米呲呲响，再炒1分钟起锅。 7、把盐筛干净就可以开吃了。 |
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