|
1、主料：鲢鱼1000克左右，粉条适量。 2、调料：食盐适量、酱油适量、醋适量、料酒、一勺、糖适量、调和油适量。 3、把鱼收拾干净，锅烧热后倒油，油开后把鱼放入双面煎至焦香。 4、煎好的鱼倒入醋和料酒盖上锅盖去腥。然后加入所有的调料和适量的清水。 5、大火烧开后转小火炖二十分钟左右，加入泡好的土豆粉条炖十分钟即可。 |
下一篇：木楔子的制作方法 木楔子怎样制作
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 木楔子的制作方法 木楔子怎样制作
- 1、选一根硬木方料，截面正好是需要的木楔子的尺寸。靠在台锯推尺上，一头垫上合适的物件，方料与台锯靠山的夹角在10-15度左右比较合适。 2、方料另一头抵住台锯靠山上的垫块以确定木楔子厚度，双手握紧推尺，方料以…
- 陕西泡馍制作方法 陕西泡馍制作方法介绍
- 1、准备酵母30g左右泡入水中，再加入50g面粉揉匀成面团，放在温度在20度左右的环境中进行发酵； 2、把剩余的面粉与水揉匀成死面团，用保鲜膜封住，放置半小时。把发酵面团和死面团一起揉和成较硬的面团，在面板上反…
- 做面条酱料的简单方法 面条调味酱的制作方法
- 1、食材：五花肉二两、花生油二两、蒜5瓣、黄豆酱一袋、豆瓣酱一袋、花椒粉一勺、姜丝一勺、大料半勺、白糖一勺、盐二勺。 2、把二两五花肉切成细丝剁成泥。 3、蒜用刀背捣碎，然后剁成泥。 4、把花生油加成7分熟，…
- 鸭肉煲的制作方法 砂锅鸭肉煲的制作方法
- 1、先准备新鲜的鸭肉。酸萝卜及其它材料准备。 2、鸭肉，一块一块的清洗干净，沥水备用。 3、酸萝卜，生姜，泡椒，全部改刀。 4、坐锅点火，锅里不放油，烧5成热时下鸭肉。 5、一直不停地翻炒，至鸭肉变色，水分收干…
- 家常鱼子酱的制作方法 家常鱼子酱的烹饪方法
- 1、食材：蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋黄酱。 2、用水煮熟切半，完整取出蛋黄。 3、洋葱切末，加入蛋黄和法式蛋黄酱搅拌和匀，将混合物填入蛋白中。 4、莴苣切丝拌碟做底，蛋摆在上面，将鱼子酱用木质的勺点缀于…
