|
1、市场上买来的新鲜海带，在清水中简单清洗，洗去泥沙和灰尘等杂质。不要用力搓洗，也不要在水中长时间浸泡，因为长时间浸泡，海带中的营养成分（如碘、甘露醇、维生素等）会溶入水中，营养价值就降低了。鲜海带表面有一层白色粉状的东西，这就是甘露醇，对人体很有好处。但有些人误认为是霉变物质，将它洗掉了。 2、放入锅中加适量清水，烧开后保持3-5分钟，时间没必要太长的，时间太长不仅容易导致营养流失，并且将海带煮发粘了就不可口了。 3、将海带捞出，放入清水中再稍微洗一下就OK了。然后，您就可以根据自己的意愿，或凉拌或炒菜或炖汤了。如果是凉拌的话，放一点香油进去味道是很美的。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 带壳鸡蛋要煮多久才熟 带壳鸡蛋要煮多久才熟的解析
- 1、煮鸡蛋不要超过10分钟,“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟消化。 2、“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化。“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时；煮沸时…
- 板栗有什么作用 常吃栗子的好处是什么
- 1、栗子可以益气补脾、健胃厚肠：栗子是一种含碳水化合物比较高的水果品种，能够供给人体较多的热能，所以人们在冬天很喜欢食用栗子，而且栗子能帮助脂肪代谢，可以保证人体所需要的基本营养物质的供应，总结来说就…
- 蜂蜜柠檬怎么储存 怎样储存蜂蜜柠檬
- 1、柠檬蜂蜜在制作完成后，要放在25度以下的恒温中储存，让柠檬蜂蜜完成泡制过程，从而更好的发挥其营养价值，而放在冰箱冷冻层则达不到这个效果。 2、严格消毒无开封的柠檬蜂蜜放在冰箱可以储存1-3个月。蜂蜜具有防…
- 老年人适合吃什么水果 吃了对人有什么好处
- 1、适合老年人吃的水果主要有苹果、橘子、梨、圣女果，以及猕猴桃、柚子、香蕉、西瓜等。苹果和猕猴桃中含有丰富的维生素C、维生素E等物质，具有清除氧自由基、抗氧化、增强免疫力、预防感冒等作用。 2、梨适合患有…
- 吃黑米有什么好处 吃黑米对人体有什么益处
- 1、黑米中含有膳食纤维，平时吃一些黑米可以促进肠胃蠕动，帮助消化，而且还可以增加饱腹感，降低食欲，非常适合减肥人群食用。 2、黑米中还含有花青素，可以起到抗氧化的功效，另外还可以帮助预防高血压，还能避免…
