|
1、猪大排4根，栗子1碗，色拉油适量，葱适量，姜1小块，生抽适量，老抽适量，花雕酒适量，叉烧酱适量。 2、排骨斩小，栗子去壳，姜切片，葱打结。 3、排骨在冷水中煮开。 4、加入适量花雕酒，继续煮一会儿至酒气消散；捞出后冲净浮沫。 5、锅内热油，加入排骨翻炒一会儿。 6、加入适量生抽，老抽，葱姜，再加入适量叉烧酱。 7、加入适量水，翻匀后焖煮至排骨熟透；加入栗子，继续焖煮，至栗子变软，收浓汤汁即可。 |
下一篇：茄子烤制方法 烤茄子家常做法
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 储藏栗子的方法 板栗储存保鲜方法
- 1、风干储存：板栗浸入冷水桶里，水漫过板栗，浸泡7~10天后捞出，装在竹篮里，高挂在通风处，让其自然风干。这样的话，让板栗风干的话能够大大提高板栗的储存期限。把栗子在水里浸泡三到七天可以有效杀死其中的细菌…
- 简短的睡前小故事 儿童睡前小故事
- 1、一小松鼠总是向小熊讨蜂蜜吃。冬天来临之前，小熊给了小松鼠一整罐蜂蜜。小松鼠说，“谢谢你哦。”然后就蹦蹦跳跳的走了。小熊憨憨地笑了笑，打了一个哈欠，睡着了。 冬眠结束后，小熊伸了一个很长的懒腰。他突然…
- 剥毛栗子的方法 怎样剥毛栗子
- 1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。 2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆,加开水浸泡一…
- 栗子曲奇怎么做 栗子曲奇最简单的做法分享
- 1、用料： 甘栗仁300g、黄油160g、盐一小撮、糖100g、熟蛋黄两个、生蛋白两个、低筋面粉130g、奶粉2-3g。 2、做法： （1）烤箱预热160度（华氏320度），将黄油室温软化，打发并加入糖、盐和奶粉。 （2）将甘栗仁碾碎…
- 糖炒栗子怎么炒 糖炒栗子的方法步骤
- 1、新鲜的栗子洗干净。 2、用刀在栗子上划一个长1cm口子，把栗子化开。 3、然后把栗子泡在水里10分钟。 4、沥干水备用。 5、铁锅放入和栗子等量的大颗粒盐。 6、趁着盐没热时，放上沥干水的栗子。一直翻炒到栗子都开…
