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1、阴凉地储存：将有虫眼和发霉的板栗挑拣出来，然后平摊到阴凉通风的地方，这样可储存2个月左右。但在阴凉地方储存的话不能将板栗堆积在一起，容易发霉，最好是平摊开。 2、冰箱储存：若温度较高不能常温储存，可将板栗的外壳和内膜剥掉，表面的水分吹干，然后用保鲜膜包裹起来，直接放在冰箱冷藏室中，若板栗的量较多，三天左右吃不完，可将板栗放在冰箱冷冻室，能储存一个月。 |
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