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1、主料：虾半斤生蚝7个、糯米半杯、大米半杯、黄瓜1个、玉米1个。 2、辅料：料酒1勺、盐1勺、胡椒粉1小勺、生姜半个。 3、虾洗干净，去掉虾头去肠线，放一点生姜腌制会。 4、米先泡半个小时。 5、生蚝干也提前浸泡。 6、泡好大米糯米开始煲粥。 7、煮沸了一会加入生蚝干。 8、把玉米剥好洗干净，玉米粒。 9、虾腌制一会，切好姜，入锅。 10、偶尔去翻动一下，虾煮沸腾了。 11、黄瓜和香菜切丁，快熟时，加入黄瓜丁。 12、加入香菜就可以起锅了，喜欢芹菜的加芹菜即可。 |
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