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1、主要制作材料有主料： 虾350g 红椒10g 绿椒10g。把虾须剪掉，拉出泥肠，洗干净。2、把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好。 3、起油锅，倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒。 4、再把虾倒入。 5、加入料酒和适量的盐翻炒。 6、再加入适量的生抽和糖、清水。 7、用大火烧三分钟。 8、撒入葱花即可。 |
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