1、食材:猪排500克、盐30克、糖50克、酱油两勺、蜂蜜一勺、蚝油一勺、料酒两勺、油50克。 2、放油下锅,再放糖、蜂蜜、酱油、盐和蚝油炒1分钟,盛出做酱汁。 3、再把猪排和酱油、糖放到密封的袋子里调味。 4、调制猪排腌制一小时装盘。 5、再把猪排放到烤箱烤10分钟。 6、烤好的猪排涂上酱汁,再烤10分钟盛出。 7、美味可口的碳烤猪排就完成了。 |
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