1、酵母倒入冰水中,搅拌均匀。 2、加入高筋面粉、低筋面粉、白糖、食盐、蛋液和大豆油,搅拌均匀。 3、揉成光滑的面团,发酵至2倍大。 4、擀成面片,戳出小洞。 5、放入烤箱中,170度,烤13分钟。 6、取出,刷上橄榄油。 7、抹上捣碎的榴莲肉。 8、撒上马苏里拉芝士碎。 9、放入烤箱中,200度,烤10分钟,取出,放凉。 |
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