|
1、丝瓜、蒜头、天椒、红葱头、盐、鸡精、淀粉各适量。 2、蒜头捣蓉，指天椒、红葱头切末。丝瓜去皮，切成3厘米高的圆柱。 3、锅内放油，油热后放入蒜蓉、指天椒、红葱头，爆香后盛出。然后加盐、鸡精、淀粉拌匀。 4、丝瓜柱入盘摆好，拌匀的蒜蓉等放其上，入蒸锅6～8分钟即可。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 素炒花生芽步骤 家常菜的清炒花生芽
- 1、食材：花生芽300g、蒜片少许、盐少许、油少许、鸡精少许、醋少许。 2、先把花生芽浸泡一下，再洗会洗得干净些。 3、然后把花生芽切成小段备用。 4、锅中放油，放一点蒜片爆香味道会更好。再把花生芽倒入锅中，大…
- 蹄花的家常做法步骤 炖猪蹄的家常做法
- 1、购买新鲜的后猪蹄，尽量让卖肉的用刀将猪蹄从中间劈开，这样省下自己动手了。因为猪蹄骨头硬，家里的刀砍不动，即使砍动了也会损害刀口。 2、把锅放在炉子上加入水（加开水煮开的快一些），将水烧开，放入猪蹄煮…
- 巴中香肠的制作方法 巴中香肠的制作方法步骤
- 1、猪肉切成条，加入白酒，葡萄糖，盐，辣椒粉，花椒粉，鸡精，拌匀。 2、腌制一小时以上。 3、猪小肠清洗干净。 4、套在灌香肠的筒子上。 5、末端用绳子绑紧。 6、塞入刚刚腌制好的肉。 7、灌制过程中要不断的扎针…
- 香煎螃蟹步骤 做香煎螃蟹教程
- 1、螃蟹4只、茶油适量、生抽适量、盐巴适量、鸡精适量、米酒适量、蒜末适量、姜丝适量。 2、做法：螃蟹对半切开，锅里烧热，放点茶油。 3、姜丝和蒜末放下去炒，炒到香味出来就可以放入螃蟹了。 4、在煎的时候，最好…
- 酱爆荷兰豆步骤 怎么做酱爆荷兰豆
- 1、主料：荷兰豆120g。 2、调料：食盐适量、酱油适量、鸡精适量、调和油适量。 3、荷兰豆摘洗干净。 4、鱼卷洗净切片。 5、起锅热油，下入切好的鱼卷翻炒。 6、待鱼卷七成熟时倒入荷兰豆一同翻炒。 7、调入盐、酱油…
