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1、材料：普通面粉280g、鸡蛋50g、玉米油90g、小苏打2g、泡打粉1g、盐5g、白糖50g、香葱35g。 2、将油，糖，鸡蛋，盐混合在一起搅拌均匀。 3、将面粉，苏打粉，泡打粉过筛倒入步骤一混合液中。 4、加入葱花。 5、将所有材料混合均匀，看不到生粉为止。 6、将面团分成15g的小面团，此时烤箱180度预热。 7、出炉！晾凉后香酥可口，放进密封罐里即可。 |
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