|
1、原料：胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝。 2、调料：盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜。 3、葱姜切末备用香菜洗净后切碎备用。胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用 4、粉丝泡开后也切碎备用。将以上原料混合，加入适量面粉和水，加入盐、鸡精、少量胡椒粉搅拌。原则是要能做成丸子，不要太稀，也不要太稠的面糊。做一锅油，5成热后，将攥好的丸子下锅炸。用铲子翻动，炸至金黄色出锅即可。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 杂蔬焗烤鸡翅怎么做 杂蔬焗烤鸡翅的经典做法
- 1、主料：鸡翅。 2、配菜：土豆、胡萝卜、蘑菇、洋葱。 3、调料：排骨酱、蚝油、鲜酱油、料酒、蜂蜜。 4、鸡翅用开水氽烫，放入葱、姜先用小火煮半小时，捞出备用。 5、根据自己的口味将所有的调料混合成一个酱汁。 …
- 大枣桂枝炖牛肉怎么做 大枣桂枝炖牛肉的做法步骤
- 1、大枣10枚，桂枝9克，牛肉100克，胡萝卜200克，绍酒10克，葱10克，姜5克，盐3克，上汤1030毫升。 2、把大枣洗净去核。桂枝洗净；牛肉洗净，切成4厘米见方的块；胡萝卜洗净，也切成4厘米见方的块；姜拍松，葱切段。…
- 酱肉蒸蛋怎么做 制作酱肉蒸蛋的方法
- 1、主料：鸡蛋2个、猪肉100克。 2、辅料：胡萝卜1根、荸荠100克。 3、调料：姜汁5克、植物油适量、芝麻油5克、炸酱1勺。 4、猪瘦肉洗净切小块备用，放入饺子料理器里，转动手柄，将猪肉切碎。 5、将荸荠和胡萝卜去外…
- 酸菜炖马铃薯条怎么做 家常菜做酸菜炖马铃薯条的方法
- 1、材料：酸菜半棵（约400克），马铃薯250克，猪肉300克，酱油10毫升，精盐4克，花椒面0.6克，茴香适量，葱12克，姜8克，植物油35毫升，味精15克，鸡精3克，鲜汤400毫升。 2、将酸菜先顺菜帮切成薄片，再横过来切细…
- 韩式拌饭怎么做好吃 韩式拌饭做法
- 1、食材：西葫芦85g、胡萝卜45g、香菇60g、菠菜100g、豆芽100g、午餐肉20g、鸡蛋100g、米饭400g、雪碧20g、韩式辣酱35g、蕃茄酱20g、香油10g、白芝麻10g、盐5g。 2、将胡萝卜、西葫芦切丝，午餐肉和香菇切片。 3、水…
