|
1、糯米粉：180克、面粉：20克、糖：30克、温水：150克左右。 2、糯米粉加上面粉和30克白糖。纯糯米粉太粘牙，所以加了少许的面粉，也可以都用糯米粉； 3、加温水，揉成团，醒20分钟； 4、揉成汤圆大小的丸子； 5、再略压扁，压得越扁，煎的时间用得越短； 6、锅中少许油，放入一轮糯米粑，小火煎制，1分钟左右，底面定型； 7、翻面，再煎定型，再反复几次，直到煎至两面黄。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 合肥有哪些特产 合肥特产推荐
- 1、桂花酥糖。桂花酥糖是合肥三大特产之一，屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制而成。 2、长丰草莓。长丰草莓是安徽省特产之一。长丰县位于合肥市北部，是国家无公害草莓生产示范基地，…
- 爽拌荞麦粉怎么做 制作爽拌荞麦粉的方法
- 1、原料：荞麦米粉100克、小葱、大蒜、朝天椒、酱油、醯官醋、白糖、盐、香油、饮用水。 2、蒜末、葱白中放入一勺白糖、一勺盐。 3、加入两勺六月鲜酱油。加入两勺醯官醋。加入约六勺量的饮用水调匀后冷藏。 4、600…
- 红烧鱼皮怎么做 制作红烧鱼皮的方法
- 1、主料：鱼皮（500克)。 2、辅料：冬笋（50克）香菇（鲜）（50克）生菜（50克）。 3、调料：味精（3克）盐（4克）酱油（10克）小葱（25克）姜（25克）料酒（15克）白砂糖（2克）糖色（3克）猪油（炼制）（50克）淀…
- 豆沙包怎么做好吃 豆沙包如何做好吃
- 1、食材：面粉2斤、红豆250g、白糖200g、酵母适量。 2、将面粉倒入大盆中，往盆中倒入适量的白糖搅拌均匀。用大约40度左右的开水，化开酵母，搅拌成乳白色的液体，直至没有颗粒状为止。 3、将搅拌好的酵母倒入面粉中…
- 花朵肉松包怎么做 在家怎么做花朵肉松包
- 1、主料高筋面粉250克。 2、辅料酵母(干)3克，奶粉1大勺，鸡蛋2个，淡奶油25克，肉松适量，香肠适量，调料食盐1/4小勺，水115毫升，白糖30克，沙拉酱适量。 3、将面粉放入盆中，加入活性干酵母、温水、一个鸡蛋、奶…
