|
1、原料：带鱼300克。 2、调料：干辣椒段5克，大葱段5克，精盐5克，白糖30克，胡椒5克，醋15克，味精、料酒、花椒各少许，淀粉适量。 3、做法：带鱼去头、去尾、去内脏、洗净切成一指长的段，加姜、葱、料酒、胡椒粉少许，入味5分钟待用。锅内油烧至八成热时，下入腌好味的带鱼炸成金黄色，起锅待用。 4、取一小碗，放盐、白糖、胡椒、醋、味精、料酒、花椒各少许，加淀粉，勾成芡汁。 5、锅内下少许油，加入大葱段、辣椒段炒出香味，倒入炸好的带鱼，烹入勾好的芡汁，起锅装盘。 |
下一篇：原神怎么拍照 原神拍照技巧
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 焖锅的正宗做法和配方 自制家常三汁焖锅做法教程
- 1、主料：鸡翅250克、虾300克、洋葱100克、青椒40克、红椒40克、土豆90克、胡萝卜100克、鱼丸适量、蟹棒适量、鱼豆腐适量。 2、辅料：料酒适量、食盐1勺、姜适量、胡椒粉1勺、生抽3勺、蚝油2勺、老抽1勺、黄豆酱1勺…
- 糯米糕的做法和配方法 桂花糯米糕家庭做法分享
- 1、主料：糯米250g。 2、辅料：食盐1勺、元贞糖适量、桂花适量。 3、做法： （1）糯米提前浸泡12小时左右。 （2）沥干水上锅蒸40分钟左右。 （3）蒸好后放适量白糖，一匙盐拌匀。 （4）模具四周抹油，铺一层拌好的糯…
- 绿豆沙馅 绿豆沙馅的制作方法
- 1、泡一天的绿豆洗干净放高压锅里煮，上汽煮15分钟。 2、煮好的绿豆。 3、放铁锅里炒。 4、炒的过程中加三次植物油，防止糊锅。 5、炒到水分都蒸发掉加400克白糖翻炒均匀。 6、做好的绿豆沙馅。可做豆包、豆沙饼、豆…
- 红烧藕丸 红烧藕丸的制作方法
- 1、将藕削去皮、切除节洗净，用刀斩成茸放在碗内，加入鸡蛋、精盐、味精、面粉、葱、姜末，拌匀成馅。 2、锅上火烧热，下油用旺火烧至油冒青烟。将藕馅挤成核桃大小的丸于，放入锅内炸成金黄色时，捞出沥油。 3、倒…
- 豆腐千层卷 怎样做豆腐千层卷
- 1、食材：面粉：400g、卤水豆腐：200g、花椒油：2汤匙、香葱末，胡萝卜末：各适量、盐少许、干酵母粉、白糖：各1茶匙。 2、将面粉、酵母粉、白糖混合均匀，加适量清水和成面团，置于温暖处醒发至2倍大。将已发酵好的…
