1、材料:排骨150g、粉条80g、白菜200g、油适量、盐适量、葱花适量。 2、白菜竖切成大条状。 3、粉条用温水提前泡软。 4、排骨事先腌好,热油锅后下锅煎香两面。 5、然后加入适量开水煮约10分钟,后加入粉条再煮5分钟。 6、倒入白菜一起炖煮。 7、煮至全熟后加盐调味。 8、最后下点葱花提香。 |
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