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1、主料：西芹300g、猪肉150g、配料葱花适量、姜丝适量、盐适量、味精适量、西芹炒肉、西芹炒肉、酱油适量。 2、用油起锅，爆香葱姜。 3、将肉切成片，倒入锅内煸炒2分钟。 4、调入酱油，继续煸炒至熟。 5、将西芹洗净，斜刀切块，倒入锅内煸炒。 6、加入适量盐和味精，出锅盛盘即可。 |
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