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1、先将鲍鱼用清水浸泡，将表面清洗干净。 2、加入食盐，表面洒上一些食盐，去腥更好清洁鲍鱼。 3、利用牙刷，将鲍鱼表面和边角内部，刷洗干净，注意结合食盐清洗。 4、将鲍鱼底部翻起刷洗。 5、使用勺子将鲍鱼肉和底壳分离，清除底壳内部残余内脏。 6、将鲍鱼肉上面的内脏去除干净，鲍鱼清洁完成。 |
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