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1、材料：包菜200g、瘦肉100g、油、盐、鸡精、生粉适量。 2、包菜切成丝；瘦肉切丝，用盐和生粉腌15分钟。 3、热油锅，爆炒一下瘦肉。 4、肉变色后放入包菜同炒。 5、放盐和鸡精调味，起锅即可。 |
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