|
1、用料：鸡里脊肉三两，青豆若干，盐，味精，麻油，淀粉。 2、鸡里脊肉切丁。用盐、味精、水淀粉腌一下。 3、青豆在烧开的水中，煮二三分钟。 4、锅内入油，烧热加鸡丁煸炒，再加入青豆，加盐，略加水焖一会儿，加味精调味，翻炒，淋上麻油即可。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 洋葱白萝卜馅饺子怎么做 洋葱白萝卜馅饺子做法
- 1、用料：胡萝卜1根、洋葱1个、木耳一把、盐适量、生抽适量、面粉300-400克、小里脊肉1块、姜适量。 2、面团调好以后放一边醒着。 3、开始准备肉馅，把肉和胡萝卜洋葱分次剁碎以后，肉和洋葱放到一个大点的碗里倒上…
- 杂粮米糕的制作方法和过程 杂粮米糕的做法
- 1、材料：猪里脊肉100克，香菇3朵、杂粮米和糯米各1量杯； 2、调味料：酱油15克，白糖、米酒、鸡精各适量； 3、将杂粮米和糯米淘洗干净后，浸泡一夜，捞起沥干水份备用； 4、香菇泡发后切黄豆粒； 5、猪肉切黄豆粒，…
- 酸菜牛肉味怎么做 如何做酸菜牛肉
- 1、主料：东北酸菜。 2、配料：牛里脊肉。 3、调料：盐、味精、鸡粉、白胡椒粉、大料、葱花、蒜片、料酒、小苏打粉、淀粉、香葱段、干辣椒节。 4、将东北酸菜切丝洗净备用。 5、将牛里脊改刀成薄片，冲水洗净，加入…
- 锡纸猪肉脯的制作方法 锡纸猪肉脯怎么制作
- 1、用料：里脊肉300g、蜂蜜10g、生抽4g、白芝麻适量； 2、里脊肉切片。做肉脯，一定要选择纯瘦肉。里脊肉或者后腿肉都可以。如果肉上带了筋膜，就要都去掉，不然会影响口感。 3、将猪肉片细细剁泥。一般来说，猪肉脯…
- 家常肉丝炒饼 家常肉丝炒饼的做法介绍
- 1、主料：烙饼半斤圆白菜半颗，绿豆芽100克，猪里脊肉100克，辅料：大葱少许，花椒少许，红辣椒3根，生抽2汤匙，老抽1汤匙，淀粉料酒少许，鸡精少许，醋适量，香油少许。 2、猪里脊肉片片切丝。 3、肉丝用料酒盐水淀…
