|
1、食材：猪腔骨或脊骨、葱、姜。 2、配料：八角、郫县豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、白酒、醋、冰糖、香叶。 3、把猪骨用水清洗干净之后，放在清水中浸泡，每隔一段时间清洗一次并换一次水。 4、小葱和生姜切好备用。 5、锅中加入冷水，放入猪骨，烧开后将骨头捞出，放在冷水中再过一遍，除去浮沫备用。 6、将骨头和八角、香叶、葱姜一同放入压力锅中，加入少许料酒和白酒，再加少许白醋，这样可以去除骨头中的腥味并易于钙的溶解。之后加入开水，以水没过骨头为准，盖锅炖熟。 7、将煮好的骨头捞出，之后热锅放油，把煮好的姜片和小葱八角等捞出，再放入一小勺豆瓣酱爆香，之后加入适量的开水，加入老抽，生抽、冰糖调味，快速搅拌均匀后，放入骨头，开大火烧开，之后换小火慢炖，十分钟左右再换大火收汁即可，这样一道美味的东北酱骨棒就做好了。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 记号笔的清洗方法衣服 记号笔弄到衣服上怎么洗
- 1、牛奶去除法：在沾污了记号笔的衣服下垫一块毛巾，用棉球蘸上煮沸的牛奶在油迹处反复擦拭直到油迹消失。 2、可以用洗发液浸透污处，再将白醋加水稀释，用刷子蘸上溶液轻轻擦洗，污垢可除。 3、将污渍用冷水浸湿后…
- 干苔菜怎么做好吃 干苔菜的制作方法
- 1、干苔菜用冷水泡发，大概需要一小时就可以了。如果时间紧也可以用温水泡半小时，可是口感不如冷水泡得脆嫩。 2、把泡好的苔菜切成小段，过开水焯烫，捞出沥水。 3、加上白醋、盐、白糖、麻油、生抽、鸡精拌匀就可…
- 清洗衣机的方法 怎么清洗衣机
- 1、先用醋完全浸湿毛巾； 2、再放进洗衣机里开启脱水模式运转2-3分钟，确保内桶孔和内桶外被醋喷洒到。 3、静置洗衣机一小时，让醋充分发挥作用，软化污垢。 4、把洗衣机调至最高水位后重新启动洗衣机； 5、同时倒入…
- 新衣服刺鼻异味如何去除 怎么去除衣服刺鼻气味
- 1、温盐水，用一盆温清水加入适量的食盐，搅拌均匀，等食盐全部溶解后将买来的新衣服放入浸泡，10~20分钟后，拿出来再用清水漂洗干净晾干。 2、白醋和牛奶，用加入白醋和牛奶的水浸泡衣服也能消除衣服异味。在其中浸…
- 鞋靴清洁妙招 鞋靴清洁办法
- 1、首先准备一个容器，倒入两滴的洗洁精，再倒入少许白醋，最后加入清水稀释。 2、接着准备百洁布顺着一个方向擦拭鞋面，这样可以把鞋子里面的灰尘擦掉。 3、最后用百洁布蘸刚才调制好的溶液，顺着一个方向擦拭鞋子,…
