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1、食材：羊肉，油，盐，八角蒜，萝卜，葱，花椒，香叶，辣椒，桂皮。 2、把洗净的羊肉切好，凉水下锅焯一下，然后焯好的羊肉装盘备用。 3、准备好配料，然后起锅放油。 4、把油烧热放入配料跟羊肉翻炒。 5、萝卜分2份，一份切大块，一份切小块，加入足够水烧开放入大块的萝卜。 6、加一点小块萝卜，放入盐，青蒜煮一会就可吃了。 |
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